aide culinaire

Légumes à la Thaï, riz croustillant

Faire sauter les légumes(oignons, ail, poivrons, haricot mungo et haricot plat) au wok, déglacer avec la sauce Thai, laisser mijoter 10mn.
Accompagner d’un riz croustillant au gingembre parfumé d’huile et graines de sésame.
Christian POTIER