Des sauces pour viandes & poissons

Sauce N° 1

Morille

Délicatement parfumée, elle ajoutera une touche de noblesse à tous vos plats
 
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Sauce N°2

Homardine

Une sauce toute simple et savoureuse, sur des quenelles ou du poisson
Sauce N°3

Poivre

Subtilement relevée, elle donnera du caractère à vos viandes
 
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Sauce N°4

Roquefort

Pour accompagner vos plats avec toute la puissance et la finesse du Roquefort
 
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Sauce N°7

Cèpes

Une sauce pour tous les gourmands de champignons
 
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Sauce N°8

Aneth & Citron

Gourmande et subtilement parfumée, elle accompagnera tous vos poissons à merveille
 
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Sauce N°9

Hollandaise

Une sauce gourmande pour accompagner vos poissons, légumes et féculents
Sauce N°10

Truffe d'été

Délicatement parfumée, elle ajoutera une touche de noblesse à tous vos plats
 
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Sauce N°11

Échalote vin rouge

Simple et pleine de goût, elle s'accordera à merveille avec vos viandes rouges et volailles
 
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Sauce N°12

Coco-Curry

L'association de la noix de coco, du citron vert et du curry vous fera aussitôt voyager
 
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Sauce N°13

Foie gras

Délicate et gourmande, elle apportera une touche raffinée à tous vos plats
 
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Sauce N°14

Beurre blanc & Citron

Gourmande et parfumée, elle accompagnera à merveille tous vos poissons
Sauce N°15

Béarnaise

Parfaite pour accompagner tous vos plats
 
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Sauce N°16

Moutarde de Dijon

Douce et pleine de goût, elle accompagnera idéalement vos viandes blanches
 
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Sauce N°17

Thaï

Savoureux mélange sucré salé aux multiples applications
 
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Sauce

Crémée au Champagne

Royale, pour tous vos poissons, crustacés et huitres gratinées
Sauce

Crémée au poireau

Idéale pour vos gratins de poissons et huitres gratinées